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作品詳細
宮廷料理人ヴァテール
■ストーリー
※ストーリーには結末の記載を含むものもありますのでご注意ください。1671年、フランス。コンデ大公（ジュリアン・グラヴァー）は、国王ルイ14世（ジュリアン・サンズ）の信頼を取り戻そうと腐心しており、料理人ヴァテール（ジェラール・ドパルデュー）に三日三晩を通しての餐宴を催すよう命じる。ヴァテールは国王に満足してもらおうと、三日それぞれにテーマを決め、究極メニューと大掛かりなショーを念入りに準備していった。やがて餐宴がはじまる。事は順調に運んでいくが、そんな中、国王妃の女官アンヌ（ユマ・サーマン）を見つめる三人の男、国王とローザン侯爵、そしてヴァテールがいた。国王は一日目、アンヌを夜の相手に指名する。アンヌはヴァテールに惹かれていたが、女として成功を手にするために国王の愛を受け入れる。しかし二日目の夜、アンヌはヴァテールの部屋を訪れ、二人は結ばれる。だがそれをローザン侯爵に知られ、脅迫されたアンヌは彼と肉体関係を持つはめになった。最後の三日目。ヴァテールは料理に使う魚の仕入れが余りに足りないことに絶望し、自殺する。皮肉にもその直後、大漁の魚貝が到着するが、残されたのはアンヌへの愛が綴られた亡きヴァテールの手紙だけだった。
■解説
十七世紀のフランスに実在した天才料理人フランソワ・ヴァテールの生き様を描いた歴史大作。監督・製作は「グッバイ・ラバー」のローランド・ジョフィ。脚本はジャンヌ・ラブリュヌ。英語脚色は「恋におちたシェイクスピア」のトム・ストッパード。音楽は「海の上のピアニスト」のエンニオ・モリコーネ。出演は「仮面の男」のジェラール・ドパルデュー、「アベンジャーズ」のユマ・サーマン、「海の上のピアニスト」のティム・ロス。「ラルフ一世はアメリカン」のジュリアン・グラヴァー、「ワン・ナイト・スタンド」のジュリアン・サンズほか。
2000年11月4日 より
- 配給：日本ヘラルド映画（テレビ東京＝博報堂＝テレビ大阪＝アミューズ＝日本ヘラルド映画提供）
- 製作国：フランス イギリス(2000)
■スタッフ
| 監督 | ローランド・ジョフィ （Roland Joffe） |
|---|---|
| 脚本 | ジャンヌ・ラブリュヌ （JeanneLabrune） |
| 英語脚色 | トム・ストッパード （Tom Stoppard） |
| エグゼクティブプロデューサー | アラン・ゴールドマン （Alain Goldman） |
| 製作 | ローランド・ジョフィ （Roland Joffe） |
| 共同製作 | ティモシー・バリル （Timothy Burrill） |
| 撮影 | ロベール・フレス （Robert Fraisse） |
| 美術 | ジャン・ラバス （Jean Rabasse） |
| 音楽 | エンニオ・モリコーネ （Ennio Morricone） |
| 編集 | ノエル・ボワソン （Noelle Boisson） |
| 衣裳/スタイリスト | イヴォンヌ・サシノー・ド・ネスル （Yvonne Sassinot de Nesle） |
| 字幕 | 吉田由紀子 （Yukiko Yoshida） |
■キャスト
| 俳優名 | 役名 |
|---|---|
| ジェラール・ドパルデュー （Gerard Depardieu） | Francois Vatel |
| ユマ・サーマン （Uma Thurman） | Ann de Montausier |
| ティム・ロス （Tim Roth） | Marquis de Lauzun |
| ジュリアン・グローヴァー （Julian Glover） | Prince de Conde |
| ジュリアン・サンズ （Julian Sands） | Louis XIV |
| ティモシー・スポール （Timothy Spall） | Gourville |
| マーレイ・ラクラン・ヤング （マーレイラクランヤング） | Murray Lachlan Young Philippe d'Orleans |
| ハイウェル・ベネット （Hywel Bennett） | Colbert |
| リチャード・グリフィス （Richard Griffiths） | Doctor Bourdelot |
| アリエル・ドンバール （Arielle Dombasle） | Princesse de Conde |
| マリーヌ・デルテルム （Marine Delterme） | Athenais de Montespan |
| フィリピーヌ・ルロワ＝ボーリュー （Philippine Leroy-Beaulieu） | Duchesse de Longueville |
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